ダイエットをしたい場合や成功したダイエットのリバウンドを防止するには、栄養バランスを考えた無理のない食事のカロリーコントロールが重要です。
ダイエットのための食事となると、どうしても制限をかけてしまいすぎる傾向にありますが、実は意外と毎日の3食を楽しむことがダイエットの近道になることをご存知ですか?
もちろん食べ過ぎてしまえば太ってしまいますが、美容や健康はもちろんダイエットとも深く関わりのある食事をしっかりと管理し、正しく食事を摂ることによって身体が喜ぶ効果を得られるのです。
今回は制限ばかり気にするのではなく、食生活にうまく取り入れたいおすすめダイエットフードをご紹介致します。
目次
1日2食では太る?
ダイエットを気にするあまり、無理なダイエット方法を取り入れてストレスを溜め込んでいるという方も多いのではないでしょうか。
その中でも手軽なのが朝食を抜く方法なので、実践しているという方も多いのではないでしょう。
しかしこういったダイエットは、健康的に痩せられる方法ではなくむしろ不規則な食事となってしまいます。
無理な食生活はリバウンドに繋がります。
辛い思いをして食事を制限したにも関わらず痩せることができなければ、努力が水の泡になってしまいます。
一時的には1食抜くことによって体重が軽くなることもありますが、肥満になりやすい身体へと導いてしまうことになるのです。
もちろん1日3食の食事が良いと言われているのは、バランスの良い食事を摂ることが大前提なのですが、実際に痩せることができ、リバウンドしにくい身体を作るためにもダイエットフードを活用しましょう。
ダイエットに適した食材
バランスの良い食生活を送るために、まずは買い出しの時から成分表示などを意識することが大切です。
もちろんダイエットに適している食材だからと言って、食べ過ぎてしまえば過剰に糖を摂取することになり脂肪細胞に蓄えられ、体脂肪が付いてしまうことになります。
一番太りやすいのは何よりも”極端に偏った食事”ということを念頭に置き、太りにくいダイエットフードをうまく取りいれましょう。
【穀類】発芽玄米
発芽玄米は、お米の原型である玄米をわずかに発芽させたお米です。
少しだけ発芽させることによって、眠っていた酵素が生まれ活性化します。
そもそも発芽するためには多くの栄養素が必要となりますが、その栄養素を玄米の中で増やすことができるため玄米よりも栄養素が高くなります。
穀類は食物繊維やミネラルがたっぷりと入っています。その上消化されるスピードが遅いため、腹持ちが良いと言われています。
【たんぱく質】鶏肉
身体の基礎となる筋肉などを作る材料になるのがたんぱく質で、ダイエット中でも必要不可欠な栄養素の一つです。
特に肉や魚を選ぶときには、脂肪分が少ないものを選ぶことによって大幅にカロリーを抑えることができます。
中でも鶏肉は、皮さえとってしまえば100gあたりのカロリーは100kcalほどで、20g以上ものたんぱく質を摂取することができると言われています。
この数値は、なんとプロテインパウダーにも負けないと言われているほど優秀で、高たんぱく質食材の代表と言えます。
鶏むね肉であればほかの部位に比べて比較的安価で手に入るので、長期的に豊富なたんぱく質を摂取しなければならないダイエットにおすすめです。
鶏むね肉は、硬くてパサパサするというイメージがありますが、工夫次第で美味しく調理することができます。
【生野菜】アボカド
アボカドには20種類以上のミネラルやビタミンが入っており、「森のバター」と呼ばれることがあります。
アボカドは果肉の20%近くが脂肪分です。
しかしその脂肪分は不飽和脂肪酸なので、体内の血液をサラサラにする効果やコレステロールを減少させる効果があります。
野菜は、特に旬で新鮮なものやご当地野菜などに栄養が多く含まれています。
生野菜には食欲を正常にコントロールする効果や、代謝を活発にする働きがあるのでダイエットに効果的です。
レタスやトマトなどと一緒にアボカドサラダにするのも良いですね。
【温野菜】ごぼう
ごぼうには、サポニンという栄養素が含まれています。
サポニンには脂肪の生成や脂肪の吸収を抑える効果があり、身体に脂肪を付きにくくする効果があります。
茹でたり蒸したりなど加熱をすると、どうしてもビタミンなどの栄養素が落ちてしまうものの、カサが増すので沢山食べられて満足度が高くなります。
【果物】りんご
りんごに含まれているポリフェノールには、美肌効果はもちろん脂肪の蓄積を防ぐ効果や、脂肪を効率良く燃やす働きがあります。
そしてりんごに含まれるペクチンという成分が、体内の糖質や脂質を身体の外に排出してくれます。
【きのこ類】椎茸
椎茸は、低カロリーな食材で主に不溶性食物繊維が豊富なので便に含まれる水分を吸収し、大きく膨らむことによって腸壁を刺激します。
すると蠕動運動が活発になるので便秘の改善に効果的です。
カロリーも低く便秘解消に役立つのでダイエットにもかなり効果的な働きが期待できます。
【甘いもの】チョコレート
チョコレートを食べると太るというイメージが強く、ダイエット中の方はチョコレートを進んで食べようと思いませんよね。
しかしチョコレートにはダイエットにも嬉しい効果があります。
チョコレートの原料であるカカオには、ビタミンE・ナイアシン・マグネシウム・カルシウム・リン・亜鉛などのビタミンやミネラルに加えて食物繊維が豊富に含まれているのです。
そしてカカオの脂肪分は吸収率が低いため、体脂肪になりにくいと言われています。
ダイエットに取り入れるなら”魔法のダイエット®”
ダイエットのためにカロリー制限を行うという方も多いでしょう。
しかし甘いものや食べたいもの我慢しなければならないことが多いので、ストレスが溜まってしまいます。
魔法のダイエット®は、食事前や間食として摂取するダイエットチョコレートサプリメントで、砂糖の代わりに天然甘味料のマルチトールを使用しています。
低GIでノンシュガーを実現した魔法のようなチョコレートです。
食事前に2~3粒目安に食べるだけで、血糖値の上昇を緩やかにする効果がありますのでその後はお好きなものを順番を気にせず食べることができます。
無理な食事制限などの過酷なダイエットは、リバウンドをするだけでなく健康な身体に悪影響を与えてしまいます。
魔法のダイエット®を上手く取り入れて、楽しく美味しくダイエットをしましょう。